Cà ri thịt bò cay Keto làm như thế nào đúng cách?

Nếu bạn là một tín đồ của cà ri và đang áp dụng phương pháp ăn kiêng Keto. Thì cà ri thịt bò cay Keto xứng đáng là món mà bạn nên ưu tiên hàng đầu trong thực đơn của mình. Hãy chắc chắn rằng bạn có nhiều thời gian chuẩn bị cho món này. Đặc biệt nếu đây là lần đầu tiên bạn làm món này. Dùng món này ăn kèm với cơm súp lơ (Cauliflower price) hoặc là súp lơ nghiền nhuyễn sẽ làm món cà ri này càng hoàn hảo hơn.

Nếu các bạn muốn biết các món ăn chuẩn Keto khác. Hãy xem ở bài viết hướng dẫn thực đơn Keto 7 ngày của chúng tôi.
Cách chế biến món cà ri thịt bò cay Keto

Công thức chế biến

  • Thời gian chuẩn bị: 10 phút
  • Thời gian thực nấu: 50 phút
  • Khẩu phần ăn: 4

Thành phần

Thành phần chế biến món cà ri thịt bò cay Keto
  • 700 gram thịt bả vai bò.
  • 1 củ hành tây thái hạt lựu.
  • 1 muỗng canh bột cà ri.
  • 2 tép tỏi băm nhỏ.
  • 1 muỗng cà phê bột gừng hoặc 2 muỗng cà phê gừng băm nhỏ.
  • Muối và hạt tiêu vừa ăn.
  • 1.5 cups nước cốt dừa
  • 1.5 muỗng canh tương ớt.

Mẹo ăn ngon: Thưởng thức cà ri này cùng súp lơ hấp hoặc là cơm súp lơ.

Hướng dẫn thực hiện

Hướng dẫn thực hiện món cà ri bò cay Keto

Bước 1: Trộn hành tây, tỏi, và gừng cho vào máy xay.

Bước 2: Xây chúng cho khi nhuyễn mịn.

Bước 3: Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao.

Bước 4: Thêm bột hành và nấu trong 2 phút.

Bước 5: Đổ nước cốt dừa và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Bước 6: Thêm thịt bò, bột cà ri và tương ớt.

Bước 7: Đun nhỏ lửa trong 20 phút.

Bước 8: Khuấy đều và nêm nếm. Sau đó tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 20 phút nữa.

Bước 9: Thưởng thức món cà ri thịt bò cay keto nóng nhé các bạn.

Hoàn thành món cà ri thịt bò cay Keto

Cách bảo quản

Để tiết kiệm thời gian hơn. Cân nhắc nấu một lần nhiều và bảo quản trong tủ lạnh trong 2-3 ngày. Thêm một ít nước mỗi khi bạn hâm nóng cho 1 đến 2 khẩu phần ăn. Thêm một ít muối nếu bạn muốn tăng hương vị cho món ăn.

Thực hành

Như vậy là tôi đã hướng dẫn các bạn thực hiện xong món cà ri thịt bò cay Keto rồi. Giờ là lúc các bạn tự tay thực hiện và thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé.

Chúc các bạn thành công!

Viết một bình luận